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2011.02.28

さつまいも



こちらは、1、2週間まえに雪の下から
掘り出してきた大根と小蕪さんd(^_^o)



本当は大根をとりにいっていたのですが・・・

当然の事ながらこの大雪で畑は雪の中f^_^;)
父と2人で「きっとこの辺だろぅ」
という所を掘っていったのですが
そこからはカブしか出ず・・・(>_<


もう1mほど掘り進みなんとか大根をGETしました!





そしてこっちはサツマイモ!
たくさんあるでしょ~♪



今年はなぜかサツマイモがものすごく豊作で
この倍ほど採れたんですv(^_^v)♪

サツマイモは採ってから熟成(?)的な事をするそうで
3月ごろが食べ頃だとか!

今が美味しい時期らしいです( ´ ▽ ` )ノ




また何かつくりたいなぁ( ̄▽ ̄)


という事で・・・!!!
サツマイモの
おいしい食べ方募集します(((o(*゚▽゚*)o)))
オススメのサツマイモ料理など
あったら、教えてください!!!
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